
TRANSIZIONE ECOLOGICA E FOOD POLICY
Grazie ad una intuizione visionaria di Slow Food Messina, alla lungimiranza dell’amministrazione comunale di Messina ed alla condivisione di Camera di Commercio di Messina e Fondazione MeSSInA viene sottoscritto il protocollo d’intesa grazie al quale nasce “Messina Food Policy”.
Il tavolo per le politiche alimentari della città di Messina che impegna a sviluppare politiche a sostegno della transizione ecologica, riconoscendo nel cibo un elemento trasversale per perseguirle, oltre che un elemento fondamentale per promuovere un turismo sostenibile che guarda ai produttori come veri e propri custodi dei territori.
Perché il cibo è di tutti!
Perché nel cibo “buono, pulito, e giusto”, nella sua produzione, trasformazione, distribuzione e consumo è contenuta la transizione ecologica, oltre alla possibilità di contrastare diseguaglianze economiche sempre più emergenti!